Von LARISSA FLEISCHMANN
21.02.2012
Sie führt Nürnbergs beliebtestes Hotel
... und es ist unter den 25 Top-Adressen in ganz Deutschland
NÜRNBERG An Hotels mangelt es nicht in Nürnberg, über 16.000 Betten warten in der Noris auf Besucher aus aller Welt. Voll sind die alle aber meist nur zu großen Messen und während dem Christkindlesmarkt. Um sich gegen die Konkurrenz durchzusetzen, hat sich Daniela Hüttinger etwas besonderes ausgedacht: Die 39-Jährige Chefin des Hotel „Drei Raben“ setzt auf Individualität und Kreativität. Mit Erfolg: Ihr schnuckeliges Themenhotel im Herzen der Altstadt ist nicht nur das beliebteste Hotel in Nürnberg – es gehört sogar zu den Top-Adressen Deutschlands!
Seit gut 100 Jahren ist das Vier-Sterne-Hotel „Drei Raben“ in der Königstraße im Familienbesitz. 1999 baute Daniela Hüttinger das Haus gemeinsam mit ihrem Vater in ein kleines Design-Schmuckstück um. „Das Haus wurde in mehreren Bauphasen entkernt, die Größe der Zimmer dabei verdoppelt“, erklärt Hüttinger den Renovierungsprozess. Der Aufwand hat sich gelohnt. Vor Kurzem wurde das Hotel "Drei Raben" mit dem „Travellers’ Choice-Award“ ausgezeichnet.
Das kleine Hotel-Juwel hat zwar „nur“ 22 Zimmer – dafür ist aber keines wie das andere. Jeder Raum erzählt Geschichten einer anderen Berühmtheit der Stadt: Albrecht Dürer, Ritter Eppelein, Sigena oder Peter Henlein, der Erfinder der Taschenuhr. Kleine Geschichten aus deren Leben sind in großen Buchstaben an den Zimmerwänden zu finden, dazu – als stets wiederkehrendes Element – Stadtmotive aus Nürnberger Sandstein. Sogar der Club hat ein eigenes Zimmer – darin steht ein Kicker mit den Gesichtern der Meister-Elf von 1968 und ein Tor hinter dem Bett. „Unsere Gäste sollen etwas von unserer schönen Stadt mitbekommen und nicht nur schickes Design vorfinden“, erklärt die dreifache Mutter.
Und das kommt bei den Gästen gut an. Auf der Internet-Plattform tipadvisor wurde das Hotel drei Raben nicht nur zum beliebtesten Hotel in ganz Nürnberg gewählt. Seit kurzem steht das Vier-Sterne-Hotel sogar auf der Liste der 25 beliebtesten Hotels in ganz Deutschland, auf Platz 20! In bester Gesellschaft großer Luxus-Hotels wie dem Park Hyatt in Hamburg, dem Mandarin in München oder dem Ritz-Carlton in Berlin. Abgestimmt haben ausschließlich Gäste – und die müssen es ja wissen. Die tipadvisor-Nutzer urteilten nach sechs Kriterien: Zimmer, Lage, Schlafqualität, Preis-Leistungs-Verhältnis, Service und Sauberkeit. „Solche Internetportale sind etwas Tolles“, erklärt die promovierte Politikwissenschaftlerin, „und wir freuen uns über so viel positives Feedback.“ Aber auch die schlechte Bewertungen sind für die Hotelchefin wichtig: „So erfahren wir direkt, wo es hackt und was wir noch verbessern können.“